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湘南、鎌倉しらす日記・三郎丸
湘南、鎌倉しらす直売の漁師のお店 鎌倉・三郎丸の船員によるしらす日記
2010年3月4日木曜日
ワカメ漁4
ピンチに吊したワカメを
夜中、干しっぱなしすると
次の日には黒く乾いていて
さらに、そのワカメを
ピンチから外し
太陽によく当たるように
横にして干します
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三郎丸
鎌倉で捕れた新鮮なしらすを 加工・販売している漁師のお店 天候によってしらすが無い時もあるので気をつけてください
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