2010年7月28日水曜日

7/28 大漁です

南風が強かったですが
しらすの群が沢山いたので捕れました
昨日とはまた違った中粒のしらすで、海の中が変わったのか?

中粒の旨味のあるとても綺麗なしらすです
生と釜揚げとも沢山あり
天日干しもできます