6/5 中漁です

が、お客様が多く生は売り切れてしまいました。

潮が変わってしまったのか？
なかなかしらすだけで沢山群を成している所がなく
片口鰯と混じりながら、散らばっていました。

中〜太粒の魚味がつよいしらすです
釜揚げはまだあり

天日干しもつくりました

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