2011年7月24日日曜日

7/24 ちょっと大漁です

台風後、20度ぐらいしかなかった海水温が上がって

一気に25度まで上昇
するとしらすが浅い所にかたまりだして
沢山とれました

中粒のとても綺麗な旨味のあるしらすです

生と釜揚げとも沢山あり
天日干しもつくります

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