2010年9月10日金曜日

9/10 中漁です

昨日みたいに沢山はいなかったのですが
鎌倉湾内にしらすの群がみあたりました
雨の後で栄養が回ってかたのか?
少し色がついたしらすです

中粒の旨味の乗った綺麗なしらすです
生と釜揚げとも沢山あり
天日干しも午後からできます