2010年9月14日火曜日

9/14 中漁です

鎌倉湾内にはいなく
七里ヶ浜沖まで捕りに行きました
朝方はなんとか物になるしらすでしたが
どんどんと特大しらすが混じりだしてきました

大粒の旨味の乗った綺麗なしらすです
生と釜揚げともあり
天日干しもできます