2010年9月15日水曜日

9/15 中漁です

やはり、鎌倉湾内には見当たらず
七里ヶ浜沖まで出て、捕ってきました
朝方は大粒の良いシラスだったのですが
だんだんと大きくなってしまい、最後は腹付きばっかりになってしまいました

大粒の旨味の乗った綺麗なしらすです
生と釜揚げともあり
天日干しもできます